Milles seisneb vitamiinide kasulikkus?

IStockPhoto

Milles seisneb vitamiinide kasulikkus? (1)

Autor: Reilika Nestor 09.01.2015 kell 00:00

Puuvilju, köögivilju, salateid ja aedviljamahlu tuleb süüa ja juua enne põhisööki. Siis omastab organism nende kõige väärtuslikumad koostisosad – vitamiinid.

Kui sa tahad, et su nahk poleks kuiv või et tal poleks haiglast, kahvatut jumet, peab sööma õiges koguses vitamiine. Kõige parem on muidugi, kui need oleksid naturaalsed ehk saadud toidust, mitte toidulisanditest.

Kuna vitamiinid lahustuvad vees, tuleks vitamiinirohkeid toitusid keeta võimalikult vähe või vähese veega (keeduvett tasub hiljem samuti ära kasutada, et kõik ained kätte saada).

Oluline on teada, et söögisooda tarvitamisel vitamiinide mõju organismile väheneb.

Tuletame meelde, millised vitamiinid on kõige tähtsamad:

A-vitamiin.
Punast ja kollast värvi aedviljad, porgand, kõrvits, tomatid, murelid.
Spinat, roheline salat, hernes, hapuoblikas, roheline sibul.
Samuti kalarasv, rasvane kohupiim, maks ja munad.
A-vitamiini sisaldavaid toiduaineid ei tohi hoida pikalt päikese ja õhu käes ega kuumutada liiga kõrgel temperatuuril.

B1-vitamiin.
Pärm, maks, seened, rukkileib.
B2-vitamiin.
Pärm, maks, seened, piim, juust ja juurviljad. B2-vitamiin hävib valguse mõjul.

C-vitamiin.
Kartulid, hapukapsas, sidrun, viirpuuviljad, kibuvitsamarjad, kibuvitsatinktuur (valada marjad üle 70% piiritusega ja panna pimedasse kohta nädalaks ajaks; korraga tarvitada 5-6 tilka).
C-vitamiin lahustub vees. C-vitamiinidega toite tuleb süüa kohe peale valmistamist.

D-vitamiin.
Munad, või, koor, piim, seened, kalarasv.
Suurim D-vitamiini allikas on päike!

  • reet: 13.07.2016 kell 23:12

    Veel üks uudne variant on Kyäni ka tegelikult, kuigi paljud on skeptilised .. minu arust on päris head. Sattusin ka sellise lehe otsa: 

    http://blogi.ee/kyani/ , seal selgitatakse natuke paremini milles see asi tegelikult seisneb.

    0 | 0 | Vasta | Teata ebasobivast kommentaarist

Kommentaaride järjekord: Vanemad | Uuemad | Parimad

  • reet: 13.07.2016 kell 23:12

    Veel üks uudne variant on Kyäni ka tegelikult, kuigi paljud on skeptilised .. minu arust on päris head. Sattusin ka sellise lehe otsa: 

    http://blogi.ee/kyani/ , seal selgitatakse natuke paremini milles see asi tegelikult seisneb.

    0 | 0 | Vasta | Teata ebasobivast kommentaarist