Kuidas üle minna taimetoortoidule?

IStockPhoto

Kuidas üle minna taimetoortoidule?

Autor: Reilika Nestor 07.01.2015 kell 00:00

Üleminek liha- ja töödeldud toidu söömiselt taimetoortoidule on raske. Nagu inimene ise on oma harjumuste ori, nii on seda ka tema organism. Organism on harjunud teatud toitainete ümbertöötlemisega ja vastavalt sellele on kujunenud ka tema sisenäärmete tegevus. Seepärast pole kasulik järsk üleminek mis tahes toitumisharjumuselt teisele, vaid seda tuleb alati teha järk-järgult. Üleminekut tuleks alustada toortoidu hulga järkjärgulise suurendamisega keedutoidu arvelt. See võib tuua kaasa näljatunnet, seedehäireid või suurt meeleolu muutust, kuid õnneks on kõik nähtused mööduvad ja ilmselt kestavad ainult kaks kuni kolm nädalat. Pärast seda aga mõistab inimene, et teda haarab kergendus ja vabadustunne, mida toores toit endaga kaasa toob.

On praktiseeritud ka järske üleminekuid paastumiskuuri abil. Selle mõte on puhastada enne täiesti uue toitumisega alustamist organism vanadest ainetest ja mürkidest. Puhastuse läbiviimisele eelnevalt peaks siiski konsulteerima oma arsti või selle ala spetsialistiga.