Fakte kohvi kohta!

Fakte kohvi kohta!

Autor: Reilika Nestor 04.04.2016 kell 00:38

Kohvijoomine sai oletatavasti alguse Etioopiast.

Kohvis sisalduv kofeiin koosneb süsinikust, vesinikust, lämmastikust, hapnikust - samadest ainetest koosneb ka kokaiin, heroiin, talidomiin, nailon, TNT.

15. sajandil oli kohv levinud Araabias, 16. sajandil ka Türgis. Euroopasse jõudis kohvijoomise komme 17. sajandil, Eestisse 17. sajandi lõpuks.

Levinuim kohviliik araabika (Coffea arabica) on pärit Etioopiast. Selle osakaal maailmas toodetavast kohvist on umbes 75%. Teine tuntud kohviliik on robusta (Coffea canephora), mis on maitselt araabika kohvist tugevam. On olemas ka kolmas kohvipuu liik, libeeria kohvipuu (Coffea liberica), kuid selle osatähtsus on kaduvväike.

Kohvisordid kannavad tavaliselt tootjamaaga seotud nimetust.

Oakohv sisaldab kofeiini, mis mõjub ergutavalt.

2012. aastal toodeti maailmas 8,8 miljonit tonni kohviube, istandike kogupindala oli 10,0 miljonit hektarit.

  • Kohvi põletab rohkem kaloreid, kui ta sisaldab.
  • Põletab rasva.
  • Soodustab seedimist.
  • Pidage silmas, et puhas kohvi ei sisalda kaloreid. Kaloreid annab juurde suhkur, mesi, siirup, vahukoor, koos, piim jne. 
  • Vähendab isu.
  • Stabiliseerib hormoonide taset, mis tekitavad isu. 
  • Paljud naised lähevad peale musta kohvi joomist trenni, jooksma, kõndima - tõesti ta põletab niimoodi rohkem kaloreid. Kuid see pole päris tervislik.
  • Aitab vältida haigestumist Parkinsoni tõppe.